绽放味蕾——黄麻埔青少年美食制作小组_深圳市希望社工服务中心武汉市逸飞社会工作服务中心

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绽放味蕾——黄麻埔青少年美食制作小组

时间：2016/08/04 12:52 浏览：Loading...

2016年7月18、20、22、25、27、29日，黄麻埔社区六节青少年美食小组课在孩子们自带食材，自制美食中圆满结束。

在第一、二节课通过游戏，组员之间彼此认识，建立默契关系以及厨房用品的认知，并练习切青瓜，清楚刀具的使用，到第三、四、五节课一起共同完成了水果拼盘、水果沙拉、寿司、三明治等美食，组员间彼此建立了深厚的友谊，并相互帮助、配合。第五节课中，大家一起讨论了最后一节课的内容，彼此组队，协商各自所需带的食材，各自所需承担的任务。

最后一节课，没有人请假，也没有人迟到，更没有人食言，都带来了该带的食材。各队之间的组员彼此配合，共同完成了各队的美食：酸辣土豆丝、鸡蛋火腿肠炒面、番茄炒鸡蛋。当然，我们的社工也没闲着，早早的煮好了一大锅牛奶西米露。大家一边享用美食，一边分享参加完小组的感受。孩子们都说大热天，妈妈每天一日三餐做饭真的很辛苦。懂事的詹振健小朋友说：“我现在学会了做这些美食，以后在家里，我要多帮妈妈分担家务，更要多做给家人们吃，这样妈妈就不会太辛苦了。”