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印度美食进社区
时间:2014/12/30 15:27 浏览:
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为贯彻落实创建代表深圳国际形象的“地球村”工作主题和“五个一工程”的总体要求,从建设福田国际化先导城区文化元素入手,加快建设有影响力的“开放型、智慧型、友爱型”的国际化特色街区。19日下午,由华强北街道办事处主办、荔村社区服务中心承办的“印度美食进社区”活动在荔村社区星光老人之家拉开帷幕。
荔村社区特别邀请了“宝莱坞印度餐厅华强北分店”的主厨到我们社区星光老人之家进行现场印度风情美食烹饪。印度主厨现场给我们烹饪了两道颇具印度特色的菜肴:咖喱鸡以及印度蔬菜炒饭。在烹饪的过程中,厨师助理还在一旁细致地为大家介绍各种来自印度的地道酱料:腰果酱、咖喱酱等。
烹饪完毕,便呈上热腾腾、色香味俱全的菜肴供大家品尝。品尝过的居民都赞不绝口,认为来自印度的酱料食材经过厨师悉心烹饪,更好地结合在了一起。让社区居民感受到异域的别样风情,体会一番“舌尖上的印度”外,更与外国友人拥有近一步交流的平台。(唐彬雅)
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